Siamo felici di annunciare che la nuova edizione di Slow Wine ha assegnato alla cantina Cogno la famosa Chiocciola, ovvero il riconoscimento più rappresentativo della guida.
Ecco cosa significa essere cantina Chiocciola secondo Slow Wine:
Simbolo assegnato alle cantine per il modo in cui interpretano valori (organolettici, territoriali e ambientali) in sintonia con la filosofia di Slow Food. I vini di una Chiocciola rispondono anche al criterio del buon rapporto tra la qualità e il prezzo, tenuto conto di quando e dove sono stati prodotti.
Oltre a questo prestigioso simbolo carico di valori, la guida Slow Wine 2025 ha assegnato il riconoscimento Top Wine al nostro Barolo Ravera Bricco Pernice 2019.
Sarà possibile degustare il vino premiato in occasione della degustazione di Slow Wine 2025 che si terrà a Milano, presso il Superstudio Maxi, nella giornata di sabato 19 ottobre 2024.
Ci vediamo a Milano!


