Sono eccellenti gli ultimi punteggi assegnati da Luca Gardini – The Wine Killer – a tre delle nuove annate dei Barolo Cogno.
Ringraziamo di cuore il celebre critico e condividiamo qui di seguito le recensioni ai vini e i riconoscimenti assegnati:
Barolo Ravera Riserva Vigna Elena 2019 – 110 cum laude
“Un Barolo Riserva di esemplare eleganza, ricavato da una parcella particolarmente vocata di Ravera. Colore rubino profondo e luminoso. Profumi intensi di fragoline di bosco e lievi richiami di pesca gialla, con un finale speziato e mentolato. In bocca è denso, di grande espansione con ritorni agrumati. Tannini fini ed eleganti, chiusura di grande profondità con ricordi di origano.”
Barolo Cascina Nuova 2021 – 100 punti
“Una delle migliori espressioni di sempre di Cascina Nuova. Colore rubino luminoso, denso. Al naso sentori di melograno e lampone, con tocchi salmastri e una chiusura balsamica, con ricordi di erbe officinali. Teso al palato, con tannini salati e ben integrati con la massa. Finale balsamico con chiusura selvatica di grande profondità.”
Barolo Ravera Bricco Pernice 2020 – 99 punti
“Realizzato da una particella di Ravera, un vino di magistrale fattura. Dal colore rubino brillante, al naso gelatina di more, susina rossa, poi radice di liquirizia, richiami salmastri e ricordi di alloro. Sorso profondo, ben bilanciato dalla vena acida, tannini setosi. Finale persistente con ritorni di frutti rossi e rabarbaro.”


